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Zu unseren Kunden zählt unter anderem Sven Elverfeld aus dem Restaurant Aqua im "The Ritz-Carlton, Wolfsburg". Mit drei Sternen gehört Sven Elverfeld zur deutschen Kochelite und kocht seit vielen Jahren mit Stickstoff von BROSER. Vermietung von Cryo-Kochsets Wir vermieten spezielle Cryo-Kochsets bestehend aus einem Stickstoff-Vorratstank (30 Liter), einem Dewar-Gefäß (2 Liter), einer Thermoschüssel und entsprechender Schutzausrüstung.